MENU 25,00 €
Potage du jour
Salade de gésiers ou Truite d'Iraty ou Salade de chèvre
Pièce de boeuf ou Confit de canette et piperade basquaise ou Filet de merlu
Légumes & salade
Fromage et dessert aux choix
MENU 36 €
Potage du jour
Assiette de St Jacques gambas ou Assiette de foie gras ou Merlu a l'espagnole ou Merlu mayonnaise ou Anguilles persillées et sa garniture (suivant arrivage)
Tournedos de canard sauce vinaigre framboise/miel ou Tournedos de boeuf aux cèpes ou Ris de veau (J.B) aux cèpes et aux poivrons
Légumes & salade
Fromage et desserts aux choix
MENU 30,00 €
Potage du jour
Chipirons à l'ail et sa gambas ou Omelette aux cèpes ou Truitelles d'Iraty façon meunière ou Merlu à l'espagnole ou Merlu mayonnaise ou Assiette gourmande
Pieds de cochons désossés panés sur lit de cèpes ou Filet de canette sauce vinaigre framboise/miel ou Entrecôte grillée ou Côte d'agneau au pilipili
Légumes & salade
Fromage et desserts aux choix
MENU ENFANT 10 €
Potage du jour
Merlu ou Aiguillette de poulet ou Steak haché
Desserts aux choix
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